相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2006年07月
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*2006年7月28日のお弁当*
2006 / 07 / 28 ( Fri )
lunch060728.jpg

                    鶏肉と人参と蓮根とオクラの味噌炒め
                    グリンピース入り玉子焼き
                    ハム海苔巻き雑穀おにぎり

今日のおにぎりはビアソーセージ巻きぃ~ヾ( ̄(∴▽∴) ̄)ノ゛
キッチンペーパーに包んでチンッして海苔と巻いたったぁ~♪
コーンビーフのお寿司が美味しいんやから、アリでしょ~(?)

味噌炒めは、冷蔵庫の残り野菜で作成ぃ~。昨日の豆乳スープ
とかぶりまくってるわぁ~ ヽ(゜(∴▽∴) 。)ノ ウハハハハハハハハハハーッ
けど今日のは白味噌じゃなくて、あわせ味噌で作ったから、味は
若干やけど違うでぇ~っっ (  0 ノ  * ) ホホホホホホホホッ

(;`(∴⊿∴)´)σってか、おかず2種類しか入ってないやんっっ
ρ(_(∴д∴)_;)2日もお弁当作らんかったら頭鈍ってるねん。
でも、今週も今日1日で終わりやぁ~♪ヽ( ω ・ ヽ)(ノ ・ ω )ノ♪


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*2006年7月27日の朝ごはん*
2006 / 07 / 27 ( Thu )
lunch060727jpg.jpg

                     野菜もりもり豆乳味噌スープ
                     雑穀梅干しおにぎり 
                     プレーンたまご焼き&木の芽

今日も会社でお弁当が出るから、朝ご飯をアップぅ~っっ♪
お弁当とそうかわらんけどねぇ┌( ̄(∴▽∴) ̄)┐ガハハッ

『 野菜もりもり豆乳味噌スープ 』の中身はと言うとぉ........
鶏もも肉 ・ にんじん ・ さつま芋 ・ オクラ ・ しめじ ・ 蓮根
冷蔵庫にあった野菜を適当にどんどん放り込んでったから
食べ合わせもクソもないラインナップでございますぅ~(笑)
汁は豆乳ベースのスープに白味噌を溶かしてみますた~♪
ヾ( ▽  ヾ *) ヮァーィ、ヮァーィ (* ノ"  ▽  )ノ"

朝から汗かくけど、うんめぇ~わぁ~ヽ(。( ∴ ▽ ∴ )゜)ノ"
お風呂入ったらいいねん、お風呂入ったら~(`(∴艸∴)´ *)


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*スイートポテトマフィン*
2006 / 07 / 26 ( Wed )
    sozai02.gif  sozai03.gif  

sweets060726.jpg

今日は会社でお弁当が出るから朝ごぱんを作りますたぁ~♪
ほんまはスイートポテトを作りたかってんけど、バターがない
からスイートポテトマフィンに急遽変更ぉ~o( ̄(∴▽∴) ̄)ノ
って言っても作り方は至って簡単っっ ( `( ∴ 艸 ∴ )´ )♪
だって、ホットケーキミックス使うもぉ~ん、あはははははっ

   材       料   

             さつま芋(中)1本 ホットケーキミックス200g 玉子1個
             豆乳(牛乳)100ml サラダ油(溶かしバター)小さじ2 白ごま
 
  作   り   方  

             1. 小さく切ったさつま芋を10~15分水にさらしたあと、
               水をきって耐熱容器に移してレンジで加熱
             2. 玉子をあわ立てて、豆乳(牛乳)を入れて馴染んだら、
               ホットケーキミックスを入れてふんわり混ぜる
             3. 2に1のさつま芋をいれて、生地をなじませる
             4. 型に3を流し入れて、お好みで胡麻をふりかける
             5. 180℃のオーブンで25~30分焼く
             6. お好みで、バターやはちみつを塗って食べる

めちゃめちゃ簡単やから朝でも楽々作れるでぇ~o( ̄▽ ̄)o
さつま芋がゴロゴロ入っててめちゃ美味しいし、栄養もあるし
たまにはこんな朝ごぱんもええなぁ~♪ヽ((∴▽∴))ノ♪


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