相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2006年11月18日
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*青葱のせおでん*
2006 / 11 / 18 ( Sat )




lunch061118.jpg





今日のお昼ご飯は、昨日から仕込んで煮込込んどいた『 おでん 』♪
ゆでたまご・牛スジ肉・鶏肉・大根・ごぼう天・平天・ちくわ・こんにゃく
の8種類ぃ~ヾ( ∋   ( ∴ ▽ ∴ )   ∈ )ノ"ウッヒャッヒャッヒャッ
中でも、σ(・ ▽ ・ ) が大好物なんは、ゆでたまごと、牛スジ肉ぅ~♪
これを外して、おでんとは言わせへんでぇ~┌( ̄ ▽  ̄ )┐ハッハッハッ

種から色んな旨味が出るから、出汁は薄めに作ってまぁ~。この透明
の汁が食欲そそるんよねぇ~( ´ ( ∴ ー、 ∴ ) `   )ジュルッ
だから、全ての種・肉を湯通しして、灰汁が出やんようにしておりまぁ~

勿論、晩ご飯もおでん。卵2個食べる事になるけど気にしねぇ~(笑)
明日は色んな野菜を入れて 『 創作野菜おでん 』 にするぞぉ~ぃ!!


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