相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2007年02月03日
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*2007年 恵方サラダ巻き*
2007 / 02 / 03 ( Sat )




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・゜゜・。ヽ(・ ∀ ・ )オニハーソトォー ( ・ ∀ ・)ノ・゜゜・。フクハーウチィー
今日は節分やから晩ご飯は巻き寿司ぃ~ヽ( ∋ (∴ ▽ ∴) ∈ )ノ
でも、かんぴょうとか甘く煮た椎茸とか高野豆腐とか用意すんのは
とてもじゃないけど面倒やから、簡単にサラダ巻きぃ~♪全部生で
いいから楽やわぁ~。しかもウマいっ "凸(  ̄  ( ∴ ▽ ∴ )   ̄  *)

ちなみに具は、シーチキン・カニカマ・サラダ菜・きゅうり・薄焼き玉子。
んで、あまりにも普通やから、海苔ver.と生春巻きver.を作ったんっ♪

食べ方は勿論、喋らんと恵方を向いて一心不乱に食べる丸かじりぃ~
大阪生まれの大阪育ちやから、このイベントは欠かせませんわぁ~(笑)

          ちなみに...
    2007年の恵方:『 北北西 』
                    巻き寿司の理由:『 福を巻きこむ 』
                    まるがじりの理由:『 縁を切らない 』



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*タコパスタ&たまごスープ*
2007 / 02 / 03 ( Sat )




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今日の朝昼ご飯は、タコとシメジのトマトソースパスタヽ(▽)ノ♪
このタコは、こないだの『 たこ焼き 』ん時の残りを冷凍しといたんっ
( *   ̄  ノ。   ̄ ) { トマトソースは勿論、市販のやつぅ~(笑)
緑の飾りはレモンバーム。まさか一緒に食べたりはせぇへんでぇ~。
こないだ、ハーブが欲しかった時に栽培用しか売ってなくて仕方なく
買ったら、育つ育つ。( ( ∴ 。 ∴ )  A;) アラアラアラアラ・・・
味は知らんけど、飾り用に丁度いいから乗っけてみた (゜▽ 。;)ハハハッ

スープは、溶き卵とグリンピース。卵はふわふわんなるように、水溶き
片栗粉を入れとりまぁ~ v( ё  ( ∴  ▽  ∴ )   ё    *) ウハハハハッ
味付けは、固形スープの素と胡椒。あっさりしてて、おいしいぃ~(笑)

さて、ガッツリご飯も食べたし、HOLGAとD50持ってお散歩やぁ~♪


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*和牛料理 要*
2007 / 02 / 03 ( Sat )




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旬の小鉢        お刺身の盛り合せ       石焼きステーキ
(筍と菜の花)     (ハツ・ハラミ・センマイ)     (肉・茄子・山芋)

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箸やすめサラダ       ホルモンすき焼き       ごはん・スープ

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                  季節のシャーベット       塩入れ

                               (画像クリックで拡大表示されます。)




南船場の 『 要 』 に初潜入ぅ~♪└(  ( ∴ ▽ ∴ )  * )┐=33
町屋を買い取ってそのままお店にしてるから、めちゃイイ感じぃ~♪
チラッと見ただけやけど、ほぼ個室かなぁ~?家みたいでエエわぁ~
古い建物やから窓もグリグリ回す鍵やし、こんな雰囲気好きやわぁ~

今回食べたのは 『 和牛づくしコース 』 で、どれも全部美味しかった~
(*  ̄ ノ。 ̄) {普段、牛肉食べへんから余計おいしいねんでぇ~(笑)
特にびっくりおいしかったんが、初めて食べた『 ホルモンすき焼き 』!!
食べ終わった後に追加で麺入れてんけど、これがまた合うんだぁ~♪
お料理美味しいし雰囲気もいいし、エエわぁ、このお店 (` 艸 ´ *)

〒541-0058 大阪市中央区南久宝寺町4丁目3-1
TEL:06-6258-0036 FAX:06-6241-1266 無休
営業時間(平日)17:30~23:00 (休日)22:00迄
http://www.medic-web.jp/shop/s10000820/index.html


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