*小庭でサンドイッチランチ*
2007 / 04 / 30 ( Mon )     昨日は一日中直島を歩き回ったからクタクタで久々の10時間睡眠(笑) で、やっぱりそんなに寝たらお腹もペコペコな訳で...(゜ �� 。 ；)。。。 なんぞ簡単にすぐ食べれる物を、ってな訳で乗っけて食べるサンドイッチ にしましたぁ〜。具は簡単に４種類ぃ〜ヽ( ∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈ )ノ ゆずマーマレードとトマトソースと、シーチキン＆豆乳＆パセリの炒り卵 と、牛肉＆もやし＆貝割れ大根の粗挽き塩こしょうソテー。貝割れ大根 炒めたん初めてやってんけど、辛味が和らいでイイ感じになりますわぁ〜 色もキレイなままやし安いし、こりゃお弁当のおかずに使えるぞぃ(｀艸´) さて、お腹も満たされた事やし、昨日撮影した膨大な量の写真の整理を しよかぁ〜 (； ￣ （∴ ω ∴） ￣ ) ちょっと憂鬱やったりするけどぉ(笑) |
*朝ごはんを持って直島の旅*
2007 / 04 / 29 ( Sun )   鶏のハーブ焼きトマトソースかけ ゆでキャベツと人参の胡麻和え 牛肉の山芋巻きペッパーソテー レンジ蒸しかぼちゃのグリル焼き 海苔巻きおにぎり ほうれん草とブロッコリーのサラダ キウイ＆清見オレンジ＆プチトマト今日は、直島へ日帰り旅行 ((((((((((((っ ´ エ ｀)っ ｳﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊｰｯ もうかれこれ半年以上前から行きたかってんけど、腰が重くてねぇ〜(笑) (* �� （ ∴ ▽ ∴ ） ��)σ 大阪から日帰りで行ける距離やのにぃ〜 んで、朝早い電車に乗って行くから新幹線で食べるお弁当を作ったん♪ 入れ物は、パウンドケーキ用のアルミボックスに入れましたぁ〜v(´ー+｀) 用途違うけど、ま、ありでしょぉ〜 (* ⌒ 艸 ⌒ *))))))))))ｳﾌﾌｯ ( * ´ ノ。 ｀)｛ ちなみに、東急ハンズで３個２６２円で購入ぅ〜♪ チキンはローズマリーと粗挽き塩胡椒で味付け。焦げ目がつく位焼いて 水を加えて蒸し焼きにしました。トマトソースは、昨日の朝ごはんの残り のカットトマトと玉ねぎとバジルを煮込んで作りましたぁ〜っ(* ' ー ' *)♪ 他のおかずは野菜多めでヘルシーに仕上げてま〜ヽ(ﾟ ▽ ﾟ )ﾉヽ( ﾟ ▽ ﾟ)ﾉ (* �� ｍ ��)ノ島内いっぱい歩くからダイエット効果期待してますねんっ ・・・ 今日の予定 ・・・ １０：００ 宮ノ浦港到着 １０：００〜１２：３０ ベネッセハウス館内、屋外作品を鑑賞。 ミュージアムレストランでランチ。 １３：００〜１４：００ 家プロジェクトを見学。まるやでお茶。 本村ラウンジ＆アーカイブで一休み。 １４：００〜１６：００ 地中美術館鑑賞。地中カフェでくつろぐ。 １６：３０ 宮ノ浦港発 ２０：００ 大阪到着 直島の詳しい情報はこちらをご覧下さい → 直島町ＨＰ さらに詳しい情報はこちらをご覧下さい → ベネッセアートサイト直島 |
*鯖の味噌煮込み定食*
2007 / 04 / 28 ( Sat )  鯖の味噌煮こみ 牛肉入り金平ごぼう ほうれん草とシメジのソテー かぼちゃのお味噌汁 白ごはん今日の晩ごはんは、久しぶりに鯖の味噌煮込みぃ〜♪しかもガッツリ半身 煮込みましたぁ〜 Ψ( ￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣ )Ψ ｳｯﾎｯﾎ、ｳｯﾎｯﾎ 皮に切り込み入れてんけど、キレイに仕上がれへんかったから、針生姜と クレスを上にのっけて誤魔化しましたねんっ( ´ ）＿ゝ `) ﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ 牛肉入り金平は先週のお弁当に入れたやつの残り。冷凍しといたねん♪ ほうれん草とシメジは、粗挽き塩こしょうで炒めただけぇ〜(�� 艸 ��)ｸﾞﾌｯ 和食やから、何ぞ味噌汁でもって思って、目に付いた南瓜を投入ぅ〜(笑) けど、あんまり煮たら崩れてるから、レンジでチンしてから味噌汁へ投入ぅ あたたまる程度に温めたら出来上がりぃ〜。ホクホクで美味しかったぁ〜 |