*キノコあんかけお好み焼き*
2007 / 06 / 17 ( Sun )      今晩は、お好み焼きに"キノコあん"をかけた、あんかけお好み焼きぃ〜♪ ( ； ￣ ノ。 ￣ )｛ 偉そうに言ってるけど、初めて作ったねん(笑) お好み焼きは山芋入りのフワフワ系で、豚肉を入れた豚玉。キノコあんは 和風に仕上げてまぁ〜( * ´ （ ∴ ▽ ∴ ） ｀ * )b" けど、これだけやったら味にパンチがないから青葱と紅生姜をトッピング。 これが正解であっさりしてる中にもパンチが効いててイイ感じぃ〜♪めちゃ 美味しかったわぁヽ(◎ （ ∴ ▽ ∴ ） ◎ヽ)(ノ◎ （ ∴ ▽ ∴ ） ◎)ノﾋｬｰ ソースもおいしいけど天津飯っぽくてエエわぁ、レパートリーに追加やぁ♪   |
*ベジオムレツ＆ほうれん草ココット*
2007 / 06 / 17 ( Sun )  今日の朝ごはんオムレツを作ろぉ〜o( ￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣ )∩" ってな訳でアスパラとブロッコリーとトマトを山盛り入れて焼きましたぁ〜♪ (* ´ ノ。 ｀)｛ トマトは直火焼きじゃないから、湯むきして入れてまぁ〜。 バター使ってないから、具沢山玉子焼きとも言うけどねぇ〜(・ ▽ ・ A；)ﾊﾊｯ そしてオムレツに卵を使ったにも係わらず、ほうれん草のココットにまで卵 を投入ぅぅぅぅぅ〜。アホちゃうかぁぁぁぁぁ〜。ゞ(ー ＿ ー ；川) 作り方は、ほうれん草とシメジを炒めて(バターでもＯＫ)お皿に入れ、真ん中 に卵を落としてラップはせずにレンジで１〜２分加熱したら出来上がりぃ〜♪ σ(・ （∴▽∴） ・)は、あらびき塩こしょうで食べたけど、醤油もアリやでぇ〜 オムレツの付合せはカリフラワー＆キャベツ＆人参の温野菜と大好きライチ 温野菜は胡麻ドレッシングで頂きましたぁ〜ヽ( ∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈ )ノ 横のパンは、ビゴのフランスパン。これも皮がパリッパリで美味しいねぇ〜ん 残りは冷凍して来週の土日に使おぉ〜っと(｀ （ ∴ 艸 ∴ ） ´ *)ﾑﾋﾋﾋｯ |
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