相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2007年07月19日
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*2007年7月19日のお弁当*
2007 / 07 / 19 ( Thu )
lunch070719.jpg

                     ブロッコリーのせ海苔巻きおにぎり
                     白胡麻入りたまご焼き
                     赤ピーマンのマヨネーズ焼き
                     鶏肉と玉葱のマーマレード煮
                     蓮根アスパラ唐辛子の塩金平

今日のメインは鶏肉をマーマレードで甘辛く煮ました。煮詰めたからネチャネチャ
やけど、この照り具合がエエわ、食欲そそるわぁ~(` ( ∴ 艸 ∴ ) ´ )ムヒッ
マーマレードソースは、ジャム・醤油・みりん・酒を適当に混ぜて作っただけぇ~。
砂糖を控えれるのがいいね~、とか思ってたけどジャムに山ほど入ってるわな(笑)

蓮根の塩金平は、その名の通り、塩で味付けぇ~。あと、鶏ガラスープと醤油を
ほんの少し入れてまぁ~。炒め油はもちろん、胡麻油やでぇヾ( ̄  ー+   ̄ )

赤ピーマンは繊維にそって縦に切ってマヨネーズで炒めてみましたぁ。つまみ喰い
せんかったから、おいしいんかどうかは、お昼のお楽しみ♪でもマヨパンにピーマン
乗ってたりするから、絶対おいしいハズやぁ~っ!!ヽ( ゜ ( ∴ ー、 ∴ )  ゜  ;川)ノ


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