相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2007年08月27日
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*2007年8月27日のお弁当*
2007 / 08 / 27 ( Mon )
lunch070827.jpg

                 かぼちゃとサツマイモのゴロゴロサラダ
                 万願寺唐辛子とパプリカと玉葱の甘酢漬け
                 なんちゃってスコッチエッグ
                 毒キノコ風海苔巻きおにぎり

今週はハンバーグぅ♪第一弾は卵にハンバーグと衣を付けて揚げるスコッチエッグ。
...の、予定やってんけど、1週間分のハンバーグの種を作った時に、うっかりパン粉
を全部使用ぉ。。。う"ぇぇ、アホやぁ(  ̄   □    ̄   ;ノ)ノ!?どうしよぉ。。。
けど、卵+ハンバーグ+小麦粉まで作ってたから引くに引けんくて、昨日の晩ご飯の
揚げ出し豆腐で使った天ぷら衣をくっつけて揚げましたぁ┌(´  ▽  `  ;)┐アハハッ
勿論、揚げたんは昨日やでぇ~。月曜の朝っぱらから、んなモン作られへんもん(笑)
野菜の甘酢漬けも、昨日の晩ご飯の残りぃ(∋  ( ∴ 艸 ∴ )  ∈)テヌキィー♪

かぼちゃとサツマイモは、小さく角切りにして茹でて、水気を切ってから更に軽く炒めて
マヨネーズとあらびき塩コショウで味付けぇ~。敢えて潰さんと、ゴロゴロにしてんっ♪

今日はなかなかの高カロリー弁当やぁ。昨日も揚げ物やったし、勢いづいてるわ(汗)


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