*夏の定番！天ぷら＆そうめん*
2007 / 09 / 02 ( Sun )     今日も暑かったぁ。週末から少し涼しかったから、そろそろ秋かねぇヽ(￣ ▽ ￣)ノ って思っててんけど。。。甘かったわ。。。ρ(ー （ ∴ ε ∴ ） ー ；；)ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ なので、今晩は『 そうめん 』に決定ぃぃぃ〜"d( ё （ ∴ ▽ ∴ ） ё )o♪ そうめんだけでも全然平気ねんけど、先週素晴らしい天ぷら粉を発見っ(゜ ▽ ゜) この粉は、簡単にキレイな天ぷらが揚げれるから、冷蔵庫で遊んでた野菜を中心 に６種類の天ぷらを作りましたぁぁぁ〜ヽ( ∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈ )ノｳﾍｪｰｲｯ 前にも書いたけど、ほんまに油がハネへんねん。衣つけて入れた瞬間から違ってて 細かい泡が素材を包み込んで、静かに揚げてくれんるんよぉ。油も汚れにくいから こんだけ揚げても最後までキレイな白い衣やったでぇ〜人(´ ▽ ｀ )ｻｽｶﾞｧｰ♪ 蓮根は先週水曜日の弁当に入れた『蓮根の豚挽き肉詰め蒸し焼き』の揚げver. お弁当のおかずに困った時用に冷凍しといてぇん。コレもサクサクの揚げ餃子って 感じで美味しかったわぁ〜っ!! σ(・ ▽ ・ *) は焼くより揚げた方が好みやったなぁ〜 今朝はリアルタイムで世界陸上の女子マラソンを見てやろぉ〜って思って早起きした から、もう眠いわ。。。けど、見て良かったぁ。ハラハラしたけど、泣けた、泣けたっ(笑) 近くでやってんねんから見に行けば良かったかなぁ。会社の前もコースやったしぃ〜。 メダルは１個やったけど、この一週間、すぅごい楽しませてもらったわぁ〜ヽ(´ ▽ ｀)ノ さてさて最終日、ハイジャンの美女たちを見よぉ〜っっ σ(￣ ▽ ￣；)ｵｯｻﾝﾐﾀｲﾔﾅｧｰ    ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。) |
*２段重ねラムステーキランチ*
2007 / 09 / 02 ( Sun )  今日は、滅多に食べへんけど大好きなラムステーキo(∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈)o♪ しかも欲張って２段重ねぇぇぇ。でも、そういや昨日の晩ごはんも２段やったなぁ... 盛り付けに幅がないってイヤァねぇ〜┐(゜ （ ∴ ー ∴ ） 。 ； )┌ﾔﾚﾔﾚ ラム肉って独特の匂いが苦手って人多いねんけど、σ(・ （ ∴ ▽ ∴ ） ・ *) は臭みに鈍感やから全然平気なんよねぇ〜v(￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣ )ﾍﾍﾍｯ ソースは和風にポン酢（大阪名物：旭ポンズ）で頂きましたぁ。オニオンスライスと 一緒に食べたら、これがまた、うまぁい!!ヽ( * ゜ （ ∴ ▽ ∴ ） ゜ * )ノ 手前の葉っぱはクレソンで、上のトッピングは焼き椎茸とレモンと飾りには欠かせ ない、ピンクペッパー。ゞ(・▽・)コレをもし買うんやったらFAUCHONがエエよぉ〜♪ どこのが悪いとは敢えて書かんけどねぇぇぇ〜(￣ （ ∴ ー ∴ ） ￣ )ﾌﾌｯ 結構、ホールが割れて胡椒が出てたり、欠けたりして使えるのが少ないメーカー が多かってんけどココのは色もキレイし、割れてないからオススメよぉ〜(´ ▽ ｀)b" ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。) |
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