*かぼちゃと茄子のミンチカレー*
2007 / 09 / 23 ( Sun )  今晩も石川県から遠隔操作で、いつぞやの晩御飯のアップ。これで３記事目やな(笑) ( ； ￣ （ ∴ ¬ ∴ ） ￣)ノ"そこまでして更新したいかぁぁぁ。。。？って感じ？ エエ、エエ、しますともっ┌( ー （ ∴ ▽ ∴ ） ー ；川)┐ﾊｯﾊｯﾊｯﾊｯﾊ カレーはミンチを使ったキーマカレーで、野菜はカフェ風に大きめに切ってみましたぁ〜 具は、茄子・かぼちゃ・たまねぎで、茄子とかぼちゃは煮て溶けたら、元も子もないから レンジで軽く加熱してから投入ぅ〜ゞ(∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈ * )ﾎﾚｪｰ たまにはゴロゴロ具ぅが入ったカレーもエエねぇぇぇ〜。ほんで、こん時はカレールーと ガラムマサラとカレー粉で味付けしたから香りが良かったわぁ〜。さすがガラムマサラ♪ ごはんは、ちょっとヘルシーに雑穀ごはん。カレー用やから固めでも丁度ええやろぉ〜 ってな訳で、白米と雑穀を１：１の割合で炊きましたぁ "v(�� （ ∴ ▽ ∴ ） �� ) でも、ミンチのカレーってそんなに水っぽくないんやった、あぁぁぁ。。。誤算でしたゎ(笑) 付け合せは、自家製たまねぎドレッシングをかけたサラダと巨峰とキウイフルーツぅぅ♪ 巨峰はむくん面倒な上に、爪がむらさき色になるけど、おいしいから好きやわぁぁぁ〜 ちょっと前に食べたカレーやけど、アップするのに見てたらまた食べたなってきたぞぃ。。。(笑)    ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。) |
*簡単！ジャーマンロールパイ*
2007 / 09 / 23 ( Sun )     今日も引き続き遠隔操作で金沢からのアップ〜(* ∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈ *) これは昨日の朝ご飯で、ジャーマンロールパイ。ま、簡単に言うと細切りにした 冷凍のパイ生地にシャウエッセンを巻いてオーブンで焼いただけの簡単パイぃ〜 (o ¬ （ ∴ ▽ ∴ ） ¬)σ やのに厚かましいネーミングやなぁ〜 んで、これに粒マスタードとケチャップをつけて食べてんけど、めっちゃ美味しい〜!! 半分位食べて、残りは道中車で食べてんけど冷めても全然おいしかったわぁ〜♪ しいて言うなら、ちょっと手間かけてパイ生地にあらびき塩コショウをまぜてから 巻いて焼いたらもっとイイ感じに仕上がりそぉ。ちょっと生地が甘いねぇぇぇ〜ん。 今度また、シャウエッセンが安売りしてたら挑戦してみよぉ〜っとっ(�� ｍ ��)ｳｼｼ 今日はこれから、金沢の『 ひがし茶屋街 』行って手ぬぐい買って、友達にチケット を貰った、『 金沢ノスタルジックカーフェスティバル２００７ 』に行ってから、大阪へ 帰る途中に世界遺産の『 飛騨白川郷 』へ寄る予定ぃ〜♪白川郷は雪のある季節に 行ってみたいねんけどねぇ〜、車じゃねぇ〜。まっ、それでも随分前から行ってみた かったから今からワクワクやわぁぁぁ〜ヽ(´ （ ∴ ▽ ∴ ） ｀)ノｳｷｬｷｬｰｯ  ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。) |
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