*ステーキサラダのパワーランチ*
2007 / 11 / 17 ( Sat )  今日の朝昼ごパンは少量のステーキをケチって細切りにして１０種類の野菜とドレッシング で和えましたぁぁぁ〜。めっちゃ栄養価の高いランチぃぃぃ〜ヽ(ё （ ∴ ▽ ∴ ） ё)ノ♪ 野菜は、レタス・ブロッコリー・カリフラワー・グリーンアスパラ・ホワイトアスパラ・豆もやし・ シメジ・茄子・トマト・ブロッコリースプラウトで、レタスとトマトとブロッコリースプラウト以外は 下茹でして、余分な水分を取っとく。シメジと茄子は炒めた方が野菜の味が引き立つから、 ケチッて細切りにしたステーキと一緒にあらびき塩こしょうでソテー。で、野菜と和えるだけ。 σ(￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣ *)はピエトロ風のノンオイルドレッシングで和えましたぁぁぁ〜♪ とは言え、ほぼ塩胡椒でしか味付けはしてなかってんけど、お肉の旨味が調味料になって これだけの野菜もペロっと食べてもうたわぁぁぁ〜(｀ （ ∴ 艸 ∴ ） ´)ｶﾅﾘｳﾏｲｿﾞ、ｳﾋﾋｯ パンはＰＡＵＬの 『 カンパーニュ･オ･フィグ･ノア 』 いちじくが入ったパン好きやから、フィグ って書いてたらつい買ってしまうねんなぁ。(；´ノ▽｀) 食事パン買う予定やってんけどね(笑)   ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。) |
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