相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2007年12月15日
スポンサーサイト
-- / -- / -- ( -- )
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | page top↑
*野菜たっぷりデリ風ランチ*
2007 / 12 / 15 ( Sat )
lunch071215①

今日の朝昼ごはんはデリ風に、いろんなおかずを作ってみましたぁぁぁ~♪こないだ作った、
前菜風ワンプレートランチ が好評やったから、調子乗って色んなおかず攻撃ぃ( 艸 )
今回は7品でスープ付きぃ~っ♪って言うても、残り物野菜を入れただけねんけどねぇ~(笑)

lunch071215②

左は、厚揚げと菊菜をクタクタに煮たやつ。昨日、チラッと寄った八百屋さんで厚揚げがなんと
50円っ(○ ▽ ○)ヒャッホイッ!!! 八百屋やのになぁ~?とか思いながら迷わず購入ぅぅぅ~(笑)
右は、豚肉と胡瓜とシメジとクコの実を、オイスターソースとあらびき塩こしょうで炒めただけぇ~

lunch071215③

これは、たまご焼きを作るのが面倒やったから、ゆでたまごとミックスビーンズをマヨネーズで和え
ましたぁ~。「( ̄  ( ∴ 。 ∴ )   ̄  ; )えぇっと、卵の姿が見えませんが。。。はははっ

lunch071215④

これは、細長く切った長茄子にベーコンを巻いて蒸し焼きにしましたぁぁぁ~。味付けは一切
なし。ベーコン任せでございますぅ。けどベーコンの塩気と油分がイイ具合にナスに浸透ぉ~♪
自家製のトマトソースとパセリを散らしただけやけど、なかなかの一品になりましたわぁぁぁぁ~

lunch071215⑤

左は、タコと赤パプリカと黄パプリカと胡瓜を四角く切って、オニオンスライスと一緒に、自家製
和風マリネ液に漬けましたぁ~。今日のおかずの中で一番最初に作って漬けといたねぇ~んっ
右は、菊菜とエノキのお浸し。上のトッピングは柚子ぅ。ってな訳で、ポン酢で頂きましたぁ~。

lunch071215⑥

これが、最初にも少し書いた『 残り物野菜のスープ 』 味付けはブイヨンだけで、入ってるのは
シメジ・玉葱・人参・赤パプリカ・かぼちゃ・エノキ・ベーコンの7種類ぃぃぃぃ~。パプリカをスープ
に入れるのはさすがに抵抗あってんけど、中途半端に残ってたから投入ぅぅ~ゞ( ̄ ▽+  ̄ )
・・・が、これがビックリビックリ、スープに合うぅぅぅ~!大発見でしたゎ (  。 。)φ 覚えとこっ♪


FC2ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ


ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。)

スポンサーサイト
家  ご  飯 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。