相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2008年01月05日
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*冬野菜ビビンバ*
2008 / 01 / 05 ( Sat )
lunch080105①

お正月に色んなとこ挨拶行ったら、冬野菜が大収穫ぅ~ヽ(´  ( ∴  ▽  ∴ )  `)ノウハッ
ってな訳で、大根・水菜・ごぼう・白菜を使ってビビンバを作りましたぁぁぁ~o( ̄   ▽    ̄)v"

トッピングは左から水菜の胡麻油ソテー・ごぼうの胡麻油甘酢ソテー・牛挽肉コチュジャンソテー
・大根とにんじんの甘酢漬け・白菜のウェイパーとあらびき塩こしょうソテーの5種類ぃぃぃぃぃ~
┌(´    ( ∴   ▽   ∴  )    `)┐全部違う味付けねぇぇぇ~んっ♪おほほほほほほっ

普通のビビンバはほうれん草やらモヤシやら入れるから、水菜やら白菜はどうかしらぁ~??って
思っててんけど、全然違和感なかったわぁぁぁ~!!結局は、ごま油と酢の味になるから、案外
どんな野菜使ってもハマるかもねぇ~( (∴ ▽ ∴) )b"季節別のビビンバできるなぁ~♪
後ろに写ってんのは、水菜のあっさりスープ。ビビンバに食べながらかけても美味しかったでぇ~♪

lunch080105②


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