相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2008年01月11日
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*2008年1月11日のお弁当*
2008 / 01 / 11 ( Fri )
lunch080111①

                    鶏肉と野菜の甘辛味噌煮込み 青葱のっけ
                    ゆで白菜とパプリカの中華風マヨサラダ+パセリ
                    かつおぶし入り出汁巻きたまご
                    2種類のくぎ煮の海苔巻きおにぎり
                    チビ海老のペッパーソテー

今日のメインは鶏肉と野菜を味噌煮込みにしましたぁぁぁ~♪水曜日のブリ大根の大根は煮過ぎて
辛かったから、今日は大根は下茹でせんと生から調理ぃぃ~ヽ(∋  ( ∴  ▽  ∴ )  ∈)ノ♪
味噌は合わせで、砂糖を多めに使って甘めに仕上げてまぁ~(^ (◎◎) ^){だからデブるぅぅ~(笑)
他に入ってる具は、にんじんとごぼう。緑色が入ってないから、上に青葱をトッピングしましたぁぁぁ~
甘い味噌と言えば、ピリッと辛いのとも合うよねぇ~、ってな訳で七味唐辛子もふりかけましたぁぁぁ~

白菜とパプリカはサッと茹でて、マヨと白胡麻と胡麻油と塩で味付けぇ~。白菜のサラダですぅ~♪
白菜でサラダ作ったんは初めてやったけど、味が淡白やからドレッシングは何でも合いそうやねぇ~

おにぎりは、昨日堕天使から貰ったくぎ煮をトッピングぅぅぅ~♪海老・しじみ・イカナゴ・昆布の4種類
を貰ってんけど、今日は海老とイカナゴをのっけましたぁ~ヽ(∋  ( ∴  ▽  ∴ )  ∈)ノヒャーッ
とりあえず大好物やし、一通り味見したけど、全部ウマい、ウマいっ!!ごはんが止まらんわぁぁぁ~♪
堕天使、どうもありがとぉ~ m( ̄   ( ∴   ▽   ∴ )    ̄)m 大事に頂きますわぁぁぁ~

そのおにぎりの上のトッピングは、海老の方が、お刺身によく飾られてる菊の花。イカナゴの方が、
全然関係ないけど、ハーブ(笑)緑色が欲しかってんっ。ええねん、何でも┌(゜ ▽ 。 ;)┐ハハハッ

lunch080111②


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