*まぐろのペッパーステーキランチ*
2008 / 03 / 16 ( Sun )  レシピブログで 『ＧＡＢＡＮスパイス・ペパー3種レシピモニター募集』ってのをやってて、ピンクペッパー がなくなりかけやから貰えたらラッキー(｀ 艸 ´) って思って応募したら、当たったぁぁぁ〜(笑) 動機が不純で申し訳ない気もするけど。。。(ё （ ∴ ▽ ∴ ） ё A；) あははっ ってな訳で、今日からしばらくはペッパー三昧ぃぃぃ〜ヽ(∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈)ノｳﾋｬｰｯ 気合いを入れて作った第一弾は、お刺身用のまぐろの片面に、ブラックペッパーをまぶして表面だけ 焼いた、まぐろステーキぃぃぃ〜。気合いを入れた割には普通ですが。。。(￣ Oノ ￣ ；)ﾎﾎﾎ そりゃ、ステーキで作りたいのは山々やけど、半生で食べれるようなお肉は買えませんからねぇ〜(笑)  味付けは、このブラックペッパーと塩のみ。お好みでごま油やらドレッシングで食べても良さげぇぇぇ〜 盛り付け後にカラフルペッパーを擦って全体に彩りをプラス。ピンクペッパーがアクセントでいい感じ♪ 上のトッピングは完熟レモン。何となく寂しかったから乗っけてみましたぁぁ〜(´ ▽ ｀) ｧ'｀,、'｀,、 下の緑はベビーリーフ。味はあんまり好きくないけど、カフェ風に仕上がるから重宝してます(｀ 艸 ´)  左から、黒胡麻かけ雑穀ごはん・ほうれん草とトマトとミックスビーンズのオムレツ・小かぶの塩漬け そういや、この雑穀ごはんも当選品やぁ、あははっ。オムレツの味付けはホワイトペッパー。少量でも 案外効くわぁ〜。今回ちょっと入れすぎたから、次は気ぃ付けよぉ〜φ(・ （ ∴ 。 ∴ ） ・ )  乳製品苦手でヨーグルトも好きちゃうから、砂糖とフルーツを投入ぅ〜ゝ(´ ▽、 ｀ *)ｳﾋﾋ こないしたら食べれんねんっ(笑) フルーツは角切りりんごぉ〜♪でも変色したらテンション下がるから りんごはヨーグルトと混ぜる前にレモン汁で和えときましたぁ〜。味も甘酸っぱくなって美味しいでぇ＾＾
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