*2008年3月17日のお弁当*
2008 / 03 / 17 ( Mon )   乱切りゆでたまご＆きゅうり ペコルスとウインナーのポトス風 豚肉と茄子とラディッシュのペッパーソテー プチヴェール＆ミックスビーンズ プレーン海苔巻き俵型おにぎり今日のメインはGABANのブラックペッパーで、豚肉と野菜を炒めましたぁぁぁ〜。レシピモニター募集 やのに、もんのすごい普通で、ホンマすんません。。。ｍ(￣ （ ∴ 、 ∴ ） ￣ ；)ｍ 茄子は炒めたら地味な仕上がりやからシマシマに剥いて存在をアピール、ラディッシュはいつも生で 食べててんけど、炒め物に使ってみましたぁぁぁ〜ヽ(∋ （ ∴ ▽、 ∴ ） ∈)ノ楽しみぃ〜♪ ほんで、初めて知ったけど、ラディッシュって炒めたら皮の鮮やかな赤色が薄くなるねんなぁ〜っっ(驚) プチヴェールは初めて使う食材。小さい緑色のバラみたいな野菜で、めっちゃ可愛いねんっ(´ ▽ ｀) 1990年に生まれた、世界初の非結球性芽キャベツやねんてぇ〜(￣ （ ∴ 。 ∴ ） ￣ *)ﾍｪｰ 栄養価は、ビタミンＣ・カロテン・鉄分・カルシウムの含有量が特に高くて、栄養価のバランスに優れて るから、コレで簡単に野菜不足が補えるそう。可愛いし、甘くて美味しいし、栄養あるし、すごいやん!! 今日はゆでて、青じそドレッシングで和えましたぁぁぁ〜。ちなみにコレは大丸百貨店で購入ぅぅぅ〜＾＾ ペコルスとウインナーはコンソメでコトコト煮ましたぁ〜。スープの具を強引に詰めた感じやな、ははは。 味付けはGABANのホワイトペッパーを使用ぉ〜。ホワイトは優しい味の料理に合うねぇ〜(ё ▽ ё)
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