*2008年6月16日のお弁当*
2008 / 06 / 16 ( Mon )   蒸し鶏とベビーリーフのレモン和え 蓮根と三つ葉と紅鮭の和風マヨサラダ 海苔巻きおにぎり＆レッドグローブ 甘長と舞茸とジャコの甘辛炒め プレーンゆでたまご今日のメインはあっさり系ぃ〜。鶏肉を蒸篭で蒸して、軽く裂いたのをベビーリーフとブラックペッパーと 塩とレモンで味付けぇ〜。チキンサラダってな感じやねぇ〜。(´ （ ∴ ▽ ∴ ） ｀)b" で、蒸篭を使ったから卵料理は、ゆでたまごぉ。どうせお湯沸かすんやったら、入れなきゃ損損っ(笑) 蓮根は酢を入れたお湯でサッとゆでて、三つ葉と塩焼きしてほぐした紅鮭をマヨネーズで和えましたぁ 鮭フレーク買うつもりやってんけど、どうも紅鮭を買った方が安かったから、自家製鮭フレークぅぅぅ〜♪ マヨサラダやけど和モノ食材。三つ葉も意外と合うでぇ〜o(￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣)v 甘長は長いから( ¬ ｍ ¬)｛ぷっ。｝半分に切って、カリカリに乾煎りしたジャコと舞茸と一緒に 甘辛く炒めましたぁぁぁ〜。ウマいに決まってるよなぁ〜＾＾ やっぱカリカリのジャコがポイントやねぇ〜 ＦＣ２ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ  レシピほとんどないんやけど。。。コチラも1日１回ポチッよろしぅ  |
|
| ホーム |
|