*2008年6月19日のお弁当*
2008 / 06 / 19 ( Thu )   鶏肉と茄子のペッパーソテー 紅鮭とほうれん草の豆乳ホワイトソースペンネ 神戸屋レストランのレーズンパン トマト＆パセリ入りたまご焼き レッドグローブ今日のメインは、鶏肉と乱切りにした茄子をブラックペッパーと塩で炒めましたぁぁぁ〜。茄子の塩焼き ってどない？なんて思わなくもなかったけど、カサ上げ要員が他になかったねん (￣ ▽ ￣ ；)ﾊﾊﾊｯ ペンネは前回、初めてお弁当に入れてんけど、伸びひんし膨張してないしでお弁当に入れれるパスタ ってのが分かったから、今日は豆乳で作ったホワイトソースを絡めてみましたぁ〜o(´ ▽ ｀)v 豆乳ホワイトソースはバター不使用のヘルシーソースです。作り方はコチラゝ(ё ▽ ё *) 具は、紅鮭とほうれん草。ゴールデンコンビですわぁ。うふふ。紅鮭は自家製鮭フレーク。昨日、お魚 焼いた時に一緒に焼いてフレークにしといてんっ( ¬ ノ▽ ¬)｛一週間の献立考えてるから、まとめ焼きぃ〜 たまごは、今日の洋食メニューに合わせてオムレツ風に、トマトとパセリを投入ぅ〜ゞ(・ ▽ ・ o) パセリは自家製ドライパセリ。いつも生パセリを都度刻んでてんけど、いい加減面倒になってきたから レンジで水分飛ばしてパリパリに乾燥させて、ドライパセリにしといてんっ。市販のんより彩り鮮やか でエエわぁ〜。生はいつも使い切れへんし、丁度エエわぁ〜。ドライパセリおすすめですよぉぉぉ〜♪ ＦＣ２ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ  レシピほとんどないんやけど。。。コチラも1日１回ポチッよろしぅ  |
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