*2008年6月24日のお弁当*
2008 / 06 / 24 ( Tue )   蓮根＆大豆のひじき煮入り肉コロッケ プレーンゆでたまご 甘酢漬け人参 かぼちゃとインゲンの煮物 プレーン海苔巻きおにぎり今日のメインは、昨日は煮物として入れたひじきとじゃが芋と合挽きミンチを混ぜて作ったコロッケぇ〜 合挽きミンチは玉葱と炒めてから、じゃが芋は蒸して潰してから、ひじきと合体ぃ〜。全部火ぃ通って るから、ちょっと味見してみたんやけど、うっまぁ〜いっ!!(∋ （ ∴ ▽ ∴ ） ∈ ノ)ノ!! コレ、このままでも全然おかずになるわぁぁぁ〜♪ただ、見た目が、何ぞ黒いモノが入ったお団子。。。 なかなかの見栄えですゎ(笑) なので、揚げんでも美味しいけどコロッケにしましたぁぁ〜。仕上がりの つまみ喰いはしてないけど、ウマいに決まってるわぁぁぁ〜(｀ （ ∴ 艸 ∴ ） ´ )ｸﾞﾌﾌﾌﾌｯ 人参の甘酢漬けは、常備菜ぁ。卵はゆでただけぇ。かぼちゃとインゲン豆の煮物は、昨日の肉じゃが の残り汁を漉して再利用ぉ〜。え？汚いですか？セコいですか？ecoですわ、eco(￣ ▽ ￣)v じゃが芋が潰れへんかったから濁ってないし、牛肉エキスも入ってるし、きっと美味しいはずやぁ(笑) ＦＣ２ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ  レシピほとんどないんやけど。。。コチラも1日１回ポチッよろしぅ  |
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