相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2008年09月25日
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*2008年9月25日のお弁当*
2008 / 09 / 25 ( Thu )
lunch080925.jpg

                DSC_3013②のコピー 細切り牛肉とピーマンのチンジャオロース

                DSC_3015②のコピー プレーン目玉焼き

                DSC_3017②のコピー 蒸し鶏ミンチ&蒸し野菜のペッパー和え

                DSC_3019②のコピー レーズン&シメジ入りかぼちゃサラダ

                DSC_3021②のコピー プレーン海苔巻きおにぎり

今日のメインは、牛肉と赤と緑のピーマンを使って青椒肉絲ぅぅぅ~ヽ(∋  ▽  ∈)ノ
早い話がトロミをつけた牛肉とピーマンの甘辛炒めやねんけどねぇぇぇ~。うひひひっ
牛肉は細切りにして、『しっかり味つけときたい&朝の手間を省きたい』から昨日の晩に
砂糖・塩・醤油・酒・片栗粉で揉んで置いといてんっ( ̄  ( ∴  ▽  ∴ )   ̄)v
もちろんピーマンたちも切って準備しといたから、朝は炒めただけぇ~、楽ちんやぁ~♪
朝はボーっとしてるから、前の晩の下ごしらえが朝の残り時間を左右するよなぁ~(笑)

鶏ミンチと野菜のペッパーソテーは、強引に作った一品ヽ(゜ ( ∴ ▽ ∴ ) 。 ;)ノ
メニュー的に、これ以上炒めもの作ったらカロリー高過ぎるわぁ~って思って、蒸して、
ブラックペッパーと塩で和えてみたねんっ。でも、これが意外に旨いっ!!(゜  ▽  ゜ )!!
野菜は、椎茸・ブロッコリー・ミックスビーンズの3種類ぃ。鶏ミンチがきいてるわぁ~^^




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