相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2008年11月24日
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*スモークサーモンサラダのワンプレートランチ*
2008 / 11 / 24 ( Mon )
lunch081124①

 今日のお昼ご飯は、スモークサーモンと豚バラをメインに
 作りましたぁ~ヽ(∋  ( ∴  ▽  ∴ )  ∈)ノ
 脈絡なく適当に盛ったら、どえらい量になったけど、
 何のことない、無事に完食ぅ。(ё   ▽   ё)v うははっ。

lunch081124②

 スモークサーモンはそのままサラダに混ぜようと思っててんけど
 色がきれいから、お花の形にして盛りましたぁ~♪
 (` ( ∴  艸   ∴ ) ´)うひひ、たまにはメルヘン(笑)
 サラダの具は、水菜・ホワイトアスパラ・胡瓜・蓮根・シメジ。
 味付けは、塩とごま油。んで、上に白ごまかけてんっ

lunch081124③

 これは豚バラ肉ぅ。みゆくちゃんにもらった沖縄のお塩で
 焼きましたぁ~。やっぱ食塩とはちゃうねぇ~。
 豚の旨みが出る出るっ(´  ( ∴  ▽  ∴ )  `)オイシィーッ
 色んな料理に使えるわ、みゆくちゃん、いつもありがとぉ~^^ 

lunch081124④

 スープは、大嫌いな人参を使った人参かぼちゃスープぅ~(笑)
 人参とかぼちゃを半々に使って、豆乳でスープにしましたぁ。
 作り方は、いつもと同じく、レンジで蒸して、豆乳と一緒にミキサー
 にかけてお鍋に移して、塩コショウと和風だしで味付けぇ~
 もっと人参がでしゃばるかと思ったけど、全然やったわ。
 これやったら人参いっぱい食べれるぅ~ヽ(∋  ▽  ∈)ノヤッター

 パンは胚芽入りの食パンに目玉焼きをのっけただけぇ。
 マヨをかけたいとこやけど、ココはぐっと我慢(笑)
 でも胚芽入りの食パンって甘いから、何も塗らんでも美味しいわぁ~♪


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