相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2008年12月
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*また、しばらくお休みします*
2008 / 12 / 15 ( Mon )
  sensha.gif 母が再入院しました。
  
  前回の退院からまだ2ヶ月なのに、です。
  積極的な治療方法がないので
  入退院の繰り返しになるようです。
  でも、今回も1~2週間の入院なので、ご心配なく^^
  が、やはり娘としては心配なので、毎日通おうと思ってます。

  20080201_oni.gif
  
  いつもこんな、なんちゃって料理ブログを応援して下さってる
  みなさま、本当にありがとうございます。
  また、必ず戻って参りますので、忘れないでね(笑)
  
  nekodekai.gif 寒い日が続きますが、皆様もどうかお体ご自愛下さい。

  ではでは、rocoでしたぁ。
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*旨辛至福研究飯店 陳麻家 平野町店*
2008 / 12 / 13 ( Sat )
restaurant081213②

 今日は昨日ランチに行った陳麻家さんのご紹介ぃ~♪
 1ヶ月前に初めて行ってから立て続けに2回行って、昨日が3回目ぇ。
 1ヶ月に3回も通うって、どやさぁ~って思うけど、おいしいねんっ!
 1回目は、坦々麺と陳麻飯(麻婆丼)のハーフ&ハーフセットを頂いてん
 けど、坦々麺がとっても、非常に気に入ったので、以降2回は
 坦々麺で攻めましたぁ~ヽ(∋  ( ∴  ▽  ∴ )  ∈)ノウハハーッ

restaurant081213①

 と、攻めたと言うても坦々麺だけじゃ、ちょっと足りひんのよねぇ~
 ってな訳で、ライス(小)をプラス♪ヽ(´ (∴● ● ∴) `)ノブヒャヒャヒャッ

restaurant081213③

 麺は細麺で、スープが絡む絡むっ!めっちゃおいしいっ!
 スープは胡麻の風味が香ばしくて、辛くて、でも甘くて
 なんとも言えず、ウマい、ウマいっバ( ̄  ( ∴  ▽  ∴ )   ̄ )
 一心不乱にバクバク食べてまうでぇ~(笑)

restaurant081213④

 で、ちょっとお行儀悪いけど、残ったスープにライスを投入ぅ~。
 坦々まんまですゎ。うひひ。こっれがめっちゃ美味しいねんっ!
 並んで待ってる方の視線に耐えれる方は、是非お試しあれぇ~(笑)

 ランチ時はすぐ行列になるから、早めに行ったほうがエエでぇ~^^
 あたしは会社から遠いから、12時のチャイムとともに猛奪ダッシュ└(゜ 、 ゜;)┐
 それでも何度も通いたくなるくらい、ウマい、ウマいっ♪
 家の近所にもあったらエエのになぁ~( ̄  σ・   ̄ *)



『 旨辛至福研究飯店 陳麻家 平野町店 』

restaurant081213⑤

大阪市中央区平野町4-6-9
TEL:0066-967-68720(予約専用、通話料無料)/06-6208-1877(お問い合わせ)

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006718333/
http://www.chin-ma-ya.com/




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*2008年12月12日の朝ご飯*
2008 / 12 / 12 ( Fri )
lunch081212①

 今日はまたまら飽きもせんと坦々麺食べに行くから、
 朝ご飯のアップですぅ~ヽ(∋  ( ∴  ▽  ∴ )  ∈)ノ
 メニューは、ちょっとずつを5種類ぃ~。が、ボリューム満点(笑)

 ・チキンカツサンドのハーフ
 ・蒸しアスパラの生ハム巻き
 ・レンジ蒸し茄子の味噌田楽
 ・ミニほうれん草オムレツ、焼きトマト添え
 ・りんご
 ・じゃがいもと玉葱の豆乳ポタージュ キノコのっけ


 アスパラは皮をむいたら、ふんわりラップをして、
 茄子はシマシマに皮をむいて断面に格子状に切り込みを入れたら、
 ごま油を塗りこんでふんわりラップをして、レンジでチンッしただけぇ。
 一気に2品っ(`  ( ∴  艸  ∴ )  ´)うひひ。

lunch081212②

 鶏むね肉はいつでもチキンカツが作れるように、安いときに買っといてんっ
 ってか、いつも大体安いけどね、ははは。これで48円/100gやったかな(安っ)

lunch081212③

 じゃがいものポタージュは、皮をむいて小さく切ったじゃがいもと
 細かく切った玉葱をレンジで蒸したら、豆乳・水・和風だしと一緒に
 ミキサーにかけて砕いたら、お鍋に移して塩こしょうで味を調えたら出来上がりぃ
 んで、シメジが残ってたから、塩コショウで炒めて上にのっけましたぁ♪
 さすが、炭水化物、かぼちゃのスープよりお腹にずっしりくるわぁ~^^
 でも、坦々麺はいつも通りがっつり食べるけどねっ( ̄  ー+   ̄ )フフッ

 ちなみに、3度目にしてやっとカメラを忘れんと持って来たから
 明日アップしますぅ。お楽しみにぃ~o(´  ( ∴  ▽  ∴ )  `)ノ



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