相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2009年05月07日
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*2009年5月7日のお弁当*
2009 / 05 / 07 ( Thu )
lunch090507①

  新玉葱たっぷり豆腐ハンバーグ

 gatyon1.gif 目玉焼き&青梗菜とシメジのソテー

 tentoukun1.gif 焼き茄子&インゲンの黒胡麻お浸し

 neko2.gif ごぼうの明太子マヨサラダ

 icon2.gif 黒胡麻かけごはん

 GWも終わって今日から仕事ぉ(_ " _ ;)ダルゥ...
 でも2日だけやから、まだマシやなぁ。
 そんなダルいダルい今日のお弁当のメインは
 豆腐ハンバーグぅ(∋ ( ∴ ▽ ∴ ) ∈)v"
 新玉葱もいっぱい入れて、更に輪切りにした新玉葱
 の輪っかの中に種を入れて焼きましたぁ~♪
 この輪っか玉葱は3分クッキングのパクり。うははっ。
 3分クッキングの味付けは照り焼きやってんけど、
 あたしは普通に焼いただけぇ。でも新玉葱の甘みで
 塩コショウだけで十分やったわぁ~ヽ(´  ▽  `)ノ
 豆腐は男前豆腐を使用ぉ。ミンチとの割合は4:1くらい。
 あんま入れ過ぎたらベトベトになるから、これくらいが
 丁度エエわぁ(ё   ▽   ё)b"  

 青梗菜とシメジは、胡麻油と塩で炒めただけぇ。
 インゲンは茹でて黒胡麻と出汁醤油で和えただけぇ。

 ごぼうサラダの具は、人参とアスパラの下部。
 マヨネーズは九州で買った『やまや』の明太子マヨを使用。
 ピリっと辛くて美味しい^^オニギリの具にも使えそうや(笑)

lunch090507②

 
 

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