相互リンク *roco's(*´_ゝ`*)ノkitchen* 2009年06月
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*2009年6月25日のお弁当*
2009 / 06 / 25 ( Thu )
lunch090625.jpg

  鶏もも肉と空芯菜と人参の中華炒め

 gatyon1.gif 高野豆腐とシメジの玉子とじ

 tentoukun1.gif 胡瓜の生姜和え

 neko2.gif コーンとトマト&デラウェア

 icon2.gif 梅干しのっけ海苔巻きおにぎり

 今日のメインは、空芯菜を主役にするべく
 考えましたぁ( ̄ ( ∴  ▽   ∴ )  ̄)v
 空芯菜は炒め物に最適!って袋に書いてたから
 鶏もも肉と人参と一緒に、中華だしで炒めました^^
 真ん中の茎は太過ぎで、とてもじゃないけど
 食べれそうになかったから、枝分かれした茎と
 葉っぱに分けて調理ぃ。うぅぅん、めんどい...(笑)

 高野豆腐はシメジと一緒に煮て、たまごで
 とじただけぇ。玉子焼き作るより簡単やっ。ぷ。

 コーンとトマトは混ぜただけの強引な一品。
 何の味付けもしてない、ただのコーンとトマトです。
 ┌( ; ̄  ▽   ̄)┐うはははっ
 
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*2009年6月24日のお弁当*
2009 / 06 / 25 ( Thu )
lunch090624.jpg

  マーボー茄子パプリカ

 gatyon1.gif トマト&パセリ入り玉子焼き

 tentoukun1.gif 特大いんげんの白ゴマ和え

 neko2.gif 胡瓜と人参のゴマ胡麻白和え&デラウェア

 icon2.gif 昆布のっけごはん

 今日は1日遅れの、昨日のお弁当のアップぅ^^
 昨日のメインは、瓶詰めにしてるマーボー茄子。
 でも、茄子が小さいの1本しかなかったから、
 パプリカと青ねぎを入れてカサ上げしましたぁ(笑)
 で、マーボーと言えば丼にしたいからオニギリに
 せんと、白ご飯をそのまま詰めました(´  ▽  `)v

 卵焼きは、軽くチンしたプチトマトとパセリを入れて
 イタリアン風の卵焼きにしました。あくまで風やけど。ぷ。

 白和えは前日の残り(笑)コレ、ほんまウマいでっ
 いんげんは蒸して、すった白ゴマで和えただけぇ。
 さすが特大、3分の1に切っててもデカいわ、ははは。

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*2009年6月23日のお弁当*
2009 / 06 / 23 ( Tue )
lunch090623.jpg

  玉葱の豚肉ロール カレー味

 gatyon1.gif ゆで卵&特大インゲンのペッパーソテー

 tentoukun1.gif 胡瓜と人参のゴマ胡麻白和え

 neko2.gif デラウェア&シメジのペッパーソテー

 icon2.gif 海苔巻きおにぎり

 今日のメインは、レンジでチンして柔らかくした
 玉葱を、カレー粉を振った豚肉で包むんで、
 ブラックペッパーと塩で、こんがり焼きましたぁ♪
 外側にカレー粉したら焦げるかな?って思って
 内側だけにしてんけど、しっかり味したわっ^^
 カレー味って食欲そそるよねぇ~( ̄ ▽  ̄)

 白和えは、なかなかの強引メニューやってんけど
 ヒット!!めっさ美味しかったぁ。明日も入れる予定♪
 作り方は、胡瓜と人参を塩もみして胡麻油で和え
 たら、ゆでて水切りした木綿豆腐を崩し入れて、
 胡麻ダレで和えるだけぇ。(人参はチンしといてな)
 胡麻油と胡麻ダレでゴマゴマぁヽ(´  ▽  `)ノ
 人参苦手やけど、こうしたら味せぇへんから全然
 ガツガツ食べれたわぁ。こらええぞっ^^

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