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*2009年6月30日のお弁当*
2009 / 06 / 30 ( Tue )   豚肉と青梗菜の重ね蒸し 目玉焼き＆サラダほうれん草のサラダ 切干大根の煮物 かぼちゃの鶏そぼろ炒め＆パイナップル 海苔巻きおにぎり今日のメインは、豚肉と青梗菜を１枚ずつ重ねて ヘルシオで蒸しましたぁ。味付けは塩コショウのみ。 このお料理は白菜とかキャベツでしか作ったこと なかってんけど、青梗菜って変色しにくいから、 ええやぁん、って思って作ってみましたぁ。 結果はこの通り、すごく色鮮やかに蒸せましたぁ＾＾ 大成功っ(￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣)v 切干大根と、ほうれん草のサラダは昨日と同じぃ。 たまごは今日も時間がなかったから、簡単に 目玉焼きで済ましましたぁ(￣ ▽ ￣ ；) かぼちゃは、炒める前にチンッして、ある程度 火ぃ通してから、鶏ミンチと一緒に炒めました。 味付けは、砂糖と出汁醤油。ご飯に合うでぇ♪ かぼちゃって、いつもワンパターンやってんけど これはレパートリーに加えれそうやわっ(´ ▽ ｀) ＦＣ２ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ  レシピほとんどないんやけど。。。コチラも1日１回ポチッよろしぅ   消しゴムはんこ屋 * hankoroco * コチラも是非お立ち寄り下さい♪ |
*2009年6月26、29日のお弁当*
2009 / 06 / 29 ( Mon ) 2009年6月26日のお弁当
 豚肉と玉葱のしょうが焼き ほうれん草巻きオムレツ いんげんとシメジのソテー ツナマヨサラダ＆デラウェア 海苔巻きおにぎり＆胡瓜のお漬物2009年6月29日のお弁当  牛肉と木綿豆腐の甘辛煮 ゆでたまご＆茄子田楽 切干大根の煮物 サラダほうれん草とパプリカとコーンのサラダ かやくごはんおにぎりあらら、金曜日のお弁当アップするん忘れてたぁ。 ってな訳で、今日は２日分のお弁当のアップぅ。 金曜日のお弁当のメインは玉葱でカサ上げした 豚生姜焼きぃ。ちょっと甘めに仕上げましたぁ＾＾ ツナサラダは、コーンとパプリカを入れてマヨで 和えただけぇ。でも美味しいんよねぇ＾＾ で、お弁当箱にデラウェア入れたら、おにぎり 入れる場所なくなったから、目に付いた小物 入れに胡瓜のお漬物と一緒に詰めましたぁ。 おぉ！いいサイズ！使えるやん、この入れ物(笑) 今日、月曜日のお弁当のメインは牛肉と木綿豆腐を なんちゃってすき焼き風に、甘辛く煮ましたぁ。 味が染み込むように、昨日の晩から煮ときました。 ま、ただの手抜きやけどね、むぷぷっ。 玉子焼きは面倒やったから、ゆでたまご。 お肉と一緒に煮てもよかったかもなぁ(￣ ▽、 ￣) 野菜サラダは、カットフルーツ買った時に入ってた 入れ物をセコく置いといて使いましたぁ(´ 艸 ｀ ) 案外、がっちり閉まるし、可愛いし、エエわぁ。 ってな訳で、今日も洗って置いておりま。ふははっ。 ＦＣ２ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ レシピほとんどないんやけど。。。コチラも1日１回ポチッよろしぅ 消しゴムはんこ屋 * hankoroco * コチラも是非お立ち寄り下さい♪ |
*故郷羊肉串店*
2009 / 06 / 28 ( Sun )  今日は、金曜日に行った羊屋さんのお店のご紹介ぃ＾＾ （写真撮る腕がないから、見難い画像でごめんなさぃ。） ラム肉大好物やねんけど、ジンギスカン以外を食べれる お店って少なくて、やっと見つけた串焼きのお店♪ 塩焼きを期待してたから、タレ漬けやってちょっと がっかりやったけど、目の前で自分で焼くスタイルは 面白いなぁ、斬新やぁヾ(∋ ▽ ∈)ノ" ちなみに、これはラムチョップと軟骨の串焼き。 おぉぉ、チョップも串に刺す訳ですね、ははは(￣ ▽ ￣；)  これは、マトン。 初めて食べたけど、全然臭くなかったわぁ＾＾  これは、鶏肉。うん、普通に旨かった。 ってか炭火焼きで余分な脂が落ちて、 めっちゃ美味しかった(´ ▽ ｀) 他にも鶏の首とか血管とか色々串食べてんけど 食べるのに夢中で、この３つしか串の写真撮って へんかったわ、うはは。  これは牛の胃袋の炒め物。辛くて美味しかったぁ。 胃袋もコリコリっとしてて、旨いっ！所謂ハチノスかな？  こちらは、チヂミ。これも写真撮るん忘れてて、 途中で撮ったから、ほんまは倍ほど量あるねん。 めっさ分厚いし、量多いし、日本のとはボリュームが 全然違うかって驚いたわっ！！ メニューも日本ではお目にかかれないようなのも いっぱいあって、なかなかのカルチャーショック やったけど、面白かったわぁ。 冒険心ないから、食べへんかったけどねぇ(笑) 興味のある方は、是非、下のURLからメニュー 見てみて下さぁい(￣ 艸 ￣ )ぷぷっ。
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