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*2007年5月9日のお弁当*
2007 / 05 / 09 ( Wed )
lunch070509.pg.jpg

                  海苔巻き梅干し&佃煮のおにぎり
                  インゲンと人参と蓮根の塩胡椒ソテー
                  ペッパー目玉焼き
                  鰆の塩焼きのはじかみ&木の芽のせ
                  スナックエンドウ&モヤシのハム巻き 

今日は水曜日やから魚がメイン♪今週は鰆が安かったから大量購入ぅ~
(*   ̄  ( ∴ +ー ∴ )   ̄)v" 冷凍して来週の水曜も使う予定ぃ~
味付けは塩のみ。そりゃそやろ、塩焼きねんから┌(` ∀ ´ ;)┐ハッハッハッ
で、見た目が地味やから、はじかみ(生姜)と木の芽をトッピングしました♪

野菜2品は同時に調理ぃ~(  ( ∴  艸  ∴ )    ) ムフフフフッ
沸騰したお湯(塩入り)に、好みの大きさに切った野菜を固いものから順番
に茹でていく。その間に、ハムはキッチンペーパーに包んで30秒ほど加熱ぅ
野菜がゆであがったら、インゲンと人参と蓮根は粗挽き塩コショウで炒めて
モヤシとスナックエンドウは、レンジで加熱したハムで巻いたら出来上がり♪
んで、2品作ってる横で目玉焼きぃ~。放っとくだけで出来るからエエわぁ~


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