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*2007年5月21日のお弁当*
2007 / 05 / 21 ( Mon )
lunch070521.pg.jpg

                  鶏ささ身のレモンサンチュ巻き
                  梅干しのせ海苔巻きおにぎり
                  ホワイトセロリとシメジのソテー
                  ゆでたまご
                  ピーマンミンチカレーの生春巻き

今日のメインは、昨日のカレーを使った生春巻きぃ~ヽ(∋ (∴▽∴) ∈)ノ♪
水分を飛ばした固いカレーをライスペーパーに包んだだけぇ~(` 艸 ´ *)ヘヘッ
イメージはカレーパンねんけど、おいしいかなぁ?初めて作ってんけど。。。(笑)

ホワイトセロリとシメジは、粗挽き塩こしょうで、ちゃちゃ~っと炒めただけぇ~♪
昨日の晩ご飯の記事にも書いたけどビタミンCとベータカロテンが豊富やねん
生でも炒めても食べれるから、使いまわし生活のσ(・・)としては便利野菜ぃ~

鶏のささ身は茹でて、軽く塩こしょうをしてレモンを乗せて葉っぱで巻いたん。
カレーで濃ゆくなった、お口のお口直しぃ~ヾ(´ ( ∴ m ∴ ) ` *)プププッ


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