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*Three kinds of chicken fixings*
2007 / 07 / 07 ( Sat )




lunch070707.jpg





今日の朝ご飯は鶏肉を3種類(砂肝・ムネ・レバー)使った料理と雑穀おにぎり♪

砂肝・・・あらびき塩コショウでソテー。レモン汁で和えました。
ムネ・・・鶏ガラスープでゆで、大葉と和えて梅肉をトッピング。
レバー・・・白葱と一緒に生姜煮にしました。青葱をトッピング。


三者三様とはコノことやね、どれも美味しかったぁ~ヽ(´ ( ∴ ⊇ ∴ ) `)ノ
ムネ肉は、揚げてチキンカツにしたら美味しいねんけど、如何せん揚げ物するん
が嫌いなもんで。。。( ゜   ( ∴ ▽ ∴ )    ゜     A;)アハハハハハハハッ

おにぎりは、白米に雑穀を3割ほど混ぜて炊きました。白米の方が、みゆくちゃん
に教えてもらったミルキークウィーンっていう品種で、冷めても美味しい、粘り気の
あるお米やから、パラパラした雑穀と相性いいねぇ~ん "d( (∴▽∴)  )
このお米でチャーハンしたら粘り気が裏目に出けど、雑穀混ぜやったらパラパラの
おいしいチャーハン作れそうやなぁ~( ̄ ( ∴ σー ∴ )  ̄  *)ムフフフフフフッ


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コメント
--オーガニック--

ここはどこぞのオーガニックCAFEメニューかと思ったよ。
こんな朝ごはんが出てきたら、めちゃテンションあがるわぁぁ。
この白いお皿の演出効果がすんばらしい~。

うちのミルキークィーン、もうすぐ底つきるから、ネットで買おうかな。

by: みゆく * 2007/07/09 11:15 * URL [ 編集] | page top↑
--うちのミルキー(艸)--

昨日カルフールで買ったでぇ~。教えてもらってからネットで買って、
その後はカルフールで5kgずつ買ってるねぇ~ん。その場で精米
してくれるし、おいしいから重宝してますわぁ~、ありがとぉ~♪

『どこぞのオーガニックCAFEメニュー』だってぇ~!?
(;A   ̄  ( ∴ ▽ ∴ )  ̄)ノ イヤイヤイヤイヤイヤイヤァー
光あてて写真撮ったら、実際よりステキに見えるからやで(笑)
by: roco * 2007/07/09 11:41 * URL [ 編集] | page top↑
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