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*ピンクグレープフルーツタルト*
2007 / 09 / 24 ( Mon )
sweets070922.jpg

2日前にアップした 『 ラムチョップのグレープフルーツソースかけ 』 で少し書いてた
タルトのアップぅ♪( ´ ノ。 `){ ってか、今日の深夜に大阪に帰って来てんけど、
クタクタですぐに寝たから山ほど撮った写真が整理出来ずぅ・・・旅の記事がいつに
なったら完成するか分からんから、その間の時間稼ぎぃ~┌( 笑  ▽  笑 ;)┐

このタルトの作り方は手抜き料理専門のσ(・▽・)のお助けアイテム『冷凍パイ生地』
を麺棒で少し生地を伸ばして、タッパーとか缶とか丸い物で丸く抜いたら、マフィン型
に入れて型にはり付け、フォークで所々穴をあけたらフルーツを盛って焼くだけぇ~♪
フルーツは、ピンクグレープフルーツをむいて砂糖と水で甘ぁ~く煮たやつをのっけて
みましたぁ~ ( ̄    (  ∴  ▽、  ∴  )     ̄    *)ウマイゾォ、ジュルッ
こん時は、ちょっと手間のかかる事したけど、ジャムをのっけるだけでもエエよねぇ~
で、仕上げに粉糖をふりかけたら完成ぃ~♪ってか、タルト生地ってパイやったけ?
乳製品キライやから市販のんを食べたこと無いねんけど、クッキー生地っぽかった
気もするなぁぁぁ~( ̄   (  ∴  ー  ∴  )    ̄    A;)アレレ・・・??
まっ、キレイに作れたからエエかぁ~┌( ゜  ( ∴ ▽ ∴ )   。 )┐ヒャッヒャッ

で、この時残った煮汁が勿体無いなぁ~って思って、醤油とお酒を入れて作ったソース
がラムチョップにかけてたやつねぇ~ん v(   ▽     *)リサイクル、リサイクルゥーッ♪
バケットともラム肉とも好相性で、ケチケチ作戦は大成功やったでぇ~(`  艸  ´)グヒヒッ

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