*秋の味覚たっぷり行楽弁当*
2007 / 10 / 21 ( Sun )  今日は静岡県まで遊びに行くから、秋の味覚をいっぱい詰めたお弁当を作りましたぁ♪ 肉類は入ってないねんけど、柿あり、栗あり、秋鮭ありとテンションの上がるメニュー♪  これは柿を器にした、柿の白和え。具は、長ひじき・落花生・蒟蒻・にんじん・絹さやぁ〜。 柿以外の具は、甘辛く煮てから白和え衣で和えましたぁぁぁ〜(￣ （ ∴ ▽ ∴ ） ￣) 柿をおかずに使うってどやねん？って思っててんけど、歯応えと甘味がイイ感じぃぃ〜♪ 器に使う柿は、くり抜き難いんかと思いきや、スプーンであっさり抜けましたゎ、はははっ  おにぎりは今期２回目の栗ご飯。鮭を買いに大丸行ったら熊本産の大栗が１Ｐ１０００円で 売ってて、高価やと思いながら買ってしもたん。どうも百貨店に行くと気が大きくなる傾向 があるわぁぁぁ〜(´ （ ∴ ▽ ∴ ） ｀ A；；)アホやぁ〜、あははははっ んで、今回ももち米は使わず、モチモチ米のミルキークィーンだけで炊きましたぁぁぁ〜 (* ё （ ∴ ノ▽ ∴ ） ё)｛ けど、もち米に負けんくらいモッチモチやでぇぇぇ〜  メインは秋鮭のムニエルぅ。とは言うものの、バターは苦手やから使ってないけどねぇ〜 横のは出汁巻きたまご。一応、マキスで巻いてんけど全く分からん仕上がりやなぁ(笑) 手前のは、金平ごぼう。ちなみに緑色は青梗菜ぃ〜。炒めても色鮮やかやからエエわぁ〜  コレが１Ｐ１０００円もする高級栗。天日干しにしたら栗が甘くなるらしく、試してみたんっ 干したお陰か、栗が良かったんかは分からんけど、めちゃめちゃ栗の味濃かったでぇ〜  コレは柿の白和えに入れた落花生。千葉産の生落花生を貰ったから、茹でて入れたんっ 乾燥さして炒ったんしか食べた事なかったから、茹でるってぇ〜ゞ(�� ー �� )って思って てんけど、めっちゃ美味しいぃぃぃ〜！豆の味が濃ゆぅい！めっちゃ甘い！香りもいい！ １年で収穫のあるこの時期しか出回れへんねんてぇ。エエもん貰ったわ、ありがとぉ〜♪   ランキング、えらい事になっております!!いつもポチッとありがとうございますっ"人(ー ▽ ー。) |
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--落花生--
落花生にこういう使い道があったとは！！ 私はただ塩茹でして食べたよ〜。 塩茹でだけでも、美味しかったから、食べだしたら止まらない〜。 落花生喜んでもらって嬉しいっす。 落花生の写真、めちゃアートなんですが。。。 やはりセンスあるわぁぁ。
by: みゆく * 2007/10/22 10:57 * URL [ 編集] | page top↑
--ほんま、絶品っ!!
-- あたしも茹でた落花生、殻をむきながらチョイチョイ食べて てんけど、ほんっまに味が濃くて美味しかったわぁ〜(´▽、｀) 乾燥してるのも好きやけど、やっぱり塩分が勝ってるもんなぁぁぁ 今日は、ゴボウサラダに白胡麻の代わりに入れたでぇぇぇ〜 歯応えもイイし、ナッツとマヨって合うし、高級ゴボサラに なったわぁ〜( ´ （ ∴ 艸 ∴ ） ｀ ）ﾑﾌﾌﾌｯ いつも、なかなか手に入らんイイ物くれて、ありがとうねぇ〜♪ --おひさで〜す！--
お久しぶりです！ すっかり秋になりましたねぇ(ё ｖ ё) 私もこの前、栗ごはんを作りました！ 栗ご飯で私は三角おにぎりを つくったんだよぉぉー！ ムニエルもとっても美味しそう･･･ 秋はさんまが安くて美味しいから さんまだぁーいす(ё ▽ ё) 高級栗、私も食べてみたいな〜〜☆ この前おしゃれなお店に行ったら 落花生を箸おきに使ってたの！！ なるほど〜っておもっちゃった♪ 用が終われば落花生もお食べください だってぇ(●´(ｪ)`)ﾉﾞ --秋だ、食欲だ♪--
renaさん、こんにちは！やっぱ秋は栗だ、秋刀魚だだよねぇぇぇ〜 あたしも秋刀魚大好き！けど、あんまり秋刀魚レパートリーがない(笑) あぁ〜！落花生の箸置き見たことある！オシャレよねぇ〜、しかも >用が終われば落花生もお食べください このメモがニクいねぇ〜。使わして頂きやすφ(｀ ー+ ´ )ﾆﾔｯ |
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