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*残り煮物で簡単いなり寿司*
2007 / 11 / 25 ( Sun )
lunch071125.jpg

今日の朝昼ごはんは、煮物の残りを酢飯に混ぜて作った、残り物アレンジいなり寿司ぃ♪
煮物は、水菜と人参とシメジを薄味で煮たやつ。そのまま食べきれてんけど、煮汁が結構
余ってて。。。(o"  ∋   ( ∴  ▽  ∴ )  ∈ )o"{ あぁぁぁ~っ!閃いたぁ~っ!
この煮汁に砂糖と醤油足して、濃い味付けにして薄揚げ煮たら、お稲荷さんできるぅ~!
具ぅは、煮物を入れたら完璧やぁぁぁ~んっ(`   ( ∴  艸  ∴ )   ´)グヒヒヒヒヒヒヒッ

その閃きから仕上がったのがコレ♪でも写真を撮るには程遠いぃぃ。。。( ̄ 、  ̄ A;)
ってな訳で、イクラと菊の花びらをトッピングぅぅぅ~ヽ( ̄   ▽    ̄)ノ華やいだわぁ~
(  ´  ノ。 `){ でも中身が見えてない方にはケチってイクラ入れてへんねん、はははっ
その代わり?にもなってへんけど、自家製の甘酢漬け蓮根と黒ゴマをトッピングぅぅぅ~♪

いなりの揚げを、わざわざ煮るんは面倒やけど煮物と煮物の煮汁が余ったらチャンス!
具が大きかったり、長かったりしたら切ってしまえばOKぃ~!だって、混ぜて詰めるだけ
やでぇ~、めちゃめちゃ簡単っo( ( ∴ ▽ ∴ ) )ノ{ 是非、お試しあれぇ~♪


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