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*2008年5月16日のお弁当*
2008 / 05 / 16 ( Fri )
lunch080516.jpg

                    プレーン海苔巻きおにぎり
                    鶏もも肉のペッパー酒蒸し焼き
                    トマトソースのっけ焼きポテトサラダ
                    青葱入りフワフワ山芋出汁巻き玉子
                    蒸しキャベツのクルミ&レーズン和え

今日のメインは簡単に、鶏モモ肉の酒蒸し焼きぃぃぃ~ヽ(∋   (  ∴   ▽   ∴  )   ∈)ノ
酒蒸しにしたら時間が経ってもお肉が固くならんからお弁当にもってこいの調理法ぉ( ̄  ▽   ̄)b"
味付けは、あらびき塩こしょうとレモン汁ぅ~。勿論、トッピングはレモン。ゴールデンコンビですゎ(笑)

ポテトサラダは今日で3日目ぇ~。なので、ちょいとアレンジぃ(`  ( ∴  艸  ∴ ) ´){グフフフフッ
アルミホイルにポテトサラダを広げてひいて、グリルで焼くだけぇ~。焦げ目が食欲そそるよねぇぇぇ~
そこへ、自家製のトマトソースをのっけてパセリをトッピングぅぅぅ~(o ¬ ▽ ¬)ノ美味しそうやろぉ~

出汁巻きは、すった山芋を投入ぅ~。たまご1個やのに、めっさデカいのん出来たぁ~(ё   ▽   ё)v
山芋入りやからフワフワに仕上がっとんでぇ~♪紅生姜足したら、ちょっとしたお好み焼きやな、ハハハッ


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コメント
--またまた山芋!--

お~卵に山芋投入なんや!
これは凄い!
なんだかヘルシーやし、美味しそうやなぁぁ。
卵一個に山芋をプラスするだけで、でボリュームも栄養分もアップ~。
メモメモ・・・。
週末志摩スペイン村行くから、電車の中で食べられるお弁当作って行こうと思ってるねん。
オニギリじょーだけじゃ~色気ないもんなぁぁ。

by: みゆく * 2008/05/16 10:25 * URL [ 編集] | page top↑
--お疲れ様です--

今週一週間お疲れ様です。
連休明けても、どーももだらだら私。
そう思うと毎日の手の抜かない
お弁当。
見習って頑張ります☆
もう週末だけど(笑)
by: mie * 2008/05/16 22:23 * URL [ 編集] | page top↑
--もう遊んでるよなぁ~人(;_;)--

レス遅れてごめんなぁ~。もうエスパーニャで手作り弁当
食べてるところやろなぁ~( ̄ ( ∴ ▽ ∴ )  ̄ ;)
行楽弁当と言えば、鶏の唐揚げ・ハンバーグ・おにぎり・・・
かなぁ~^^こんな天気のいい日に外でお弁当、エエのぉ~

たまご焼きに山芋入れたらフワフワんなんでぇ~(・▽・)b"
山芋ってちょこっとだけ余ったりするから、そん時に丁度
いいねんっ。時間経ってもベチャっとせんし、エエでぇぇぇ~
by: roco * 2008/05/17 11:57 * URL [ 編集] | page top↑
--グダグダだったんです(笑)--

mieさん、こんにちは!mieさんこそ、お仕事お疲れ様でした。
アタシはお弁当は頑張ってたんですけどぉ、休み明けにした
仕事でのミスが、ちょいちょい発覚するという、グダグダな
一週間でした┌( ̄ ( ∴  ▽  ∴ )  ̄ ;)┐ハハハハハッ

そろそろ休みボケ払拭せんとマズイですゎ~。来週からは
気合いを入れて仕事も頑張ろうと思いますっ(遅)
by: roco * 2008/05/17 12:03 * URL [ 編集] | page top↑
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