*2008年6月13日のお弁当*
2008 / 06 / 13 ( Fri )   具沢山なんちゃって酢豚 じゃこ＆黒胡麻のせ白ご飯 山芋入りだし巻きたまご 糸蒟蒻とごぼうのヘルシー金平 蒸しかぼちゃのフライパン焼き今日のメインは、素揚げせんと作った酢豚ぁ〜。しかも豚肉も角肉じゃなく、切り落としぃ。ぷぷぷっ。 野菜は、緑ピーマン、赤ピーマン、ズッキーニ、舞茸、玉葱の５種類ぃ〜ヽ(* ∋ ▽ ∈ *)ノ フライパンで全ての材料を炒めたら甘酢で味付けして、コーンスターチでトロミをつけるだけぇぇぇ〜♪ きっと素揚げした方が、色も味もエエんやろうけど、ま、ヘルシー志向ってことでっ(｀ 艸 ´ )ﾌﾌﾌﾌｯ ちなみに、野菜は一度レンジで加熱してから炒めてまぁ〜。時間短縮、彩りキープぅ〜(・ ▽ ・)v かぼちゃは、ほんまは天ぷらにしようと思っててんけど、天ぷら粉が切れてたのと面倒になったのとで レンジで蒸してから、フライパンで軽く焦げ目をつけて焼きましたぁ。これもホクホクでウマいねん(笑) ヘルシー金平は昨日と同じぃ〜。味が濃いからご飯がススムくんやわぁ〜♪って、最近このＣＭ見や んくなったなぁ〜。もう無いなったんかな？(゜ へ 。 ；)？ま、買った事ないねんけどね(笑) ＦＣ２ブログランキング参加中♪励みになりますっっ 1日1回ポチッとよろしぅ  レシピほとんどないんやけど。。。コチラも1日１回ポチッよろしぅ  |
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