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*2008年7月7日のお弁当*
2008 / 07 / 07 ( Mon )
lunch080707.jpg

                    豆と茄子とトマトのミンチカレー
                    水菜と砂肝の生姜煮
                    カラフル野菜の白和え
                    プレーンゆでたまご
                    やずやの雑穀米

今日のお弁当は何かテーマがバラバラやぁぁぁ~ヽ(∋  (  ∴   ▽   ∴  )  ∈;)ノアハハッ
ミンチカレーと卵と雑穀米までは良かってんけど、何でメインがカレーの日に砂肝を煮てみたのか。。。
普通にペッパーソテーとかの方がまだ良かったなぁぁぁ~。って詰めてから思ってんけどねぇ~。遅っ!!

そんな今日のメインはミンチカレー♪一応、ドライカレーのつもりで作ったねんけど、あんまポロポロに
ならへんかったねん(笑)そら、残り物のカレールーにミンチと野菜足して混ぜたらそうなるわなぁぁぁ~
具はミックスビーンズと茄子とトマト。トマトは入れる予定じゃなかってんけど、彩り悪かったから、火を
止める直前に入れて予熱で煮ましたぁ~(´   (  ∴  ▽  ∴  )   `)無いなるからねぇ~

砂肝は大好物やから臭みとか全然気になれへんねんけど、夏やから(?)生姜味でさっぱり、薄味に
煮ましたぁぁぁ~(*  ̄  ( ∴ ノ▽ ∴ )   ̄){もちろん、水菜は火を止める直前に投入ぅ~^^
サラダ水菜とちゃうけど、シャキシャキっとした食感残ってる方が美味しいもんねぇぇぇ~(` 艸 ´ )♪


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