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*2009年2月13日のお弁当*
2009 / 02 / 13 ( Fri )
lunch090213.jpg

 DSC_3013?のコピー 蒸し鶏ささ身の大葉と柚子七味和え

 DSC_3015?のコピー ゆでたまご

 DSC_3017?のコピー 蒸しじゃがいものトマトソース煮

 DSC_3019?のコピー 青梗菜とシメジの生姜煮

 DSC_3021?のコピー 梅干しのせ海苔巻きおにぎり

 今日のメインは鶏ささ身を蒸しましたぁヽ(∋  ▽  ∈)ノ
 勿論、ヘルシオで。おかげで最近全然蒸し器使ってへんわ^^;
 んで、大葉の千切りと、柚子七味で和えましたぁ。
 ポン酢かけようか迷ってんけど、色悪くなるから(そこぉ?)
 なにもかけず。。。つまみ喰いせんかってんけど
 どんな味になってるのやら。。。( ̄  ( ∴▽∴ )   ̄ ;)
 
 じゃがいもは、鶏ささ身と一緒にヘルシオで蒸して、
 作り置きのトマトソースで煮ただけぇ。常備しとくもんねぇ(笑)

 青梗菜は煮たら色が変わって美しくないから、
 生姜の冷製スープに、蒸したて熱々の青梗菜を浸けて
 置いときましたぁ。一晩でじっくり味染み込むでぇ^^
 ガス代も要らんし、色は美しいままやし、前の晩に作っと
 けるし、お弁当にはこの方法が重宝しますわぁ(` 艸 ´)


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