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*2009年6月12日のお弁当*
2009 / 06 / 12 ( Fri )
lunch090612.jpg


  豚肉と新玉葱の甜麺醤炒め

 gatyon1.gif ゆでたまご&しめじと青梗菜の中華炒め

 tentoukun1.gif パプリカのマリネ&焼き山芋

 neko2.gif 鶏ミンチの甘辛生姜炒め&人参ナムル

 icon2.gif かぼちゃサラダ&新玉葱の豆乳スープ

 今日のお弁当は、半端野菜がいっぱい残ってた
 から、なんちゃってビビンバにしましたぁ^^
 要は、酸味と甘辛と中華味のものがあれば
 ビビンバっぽくなるんちゃんっ(` ー+ ´ )
 ってな訳で適当に色々作りました(笑)

 でも、鶏のミンチはちょっとしかなかったから
 薄揚げを細かく切って、一緒に炒めましたぁ。
 見た感じは鶏ミンチやんっ!ぷぷぷっ。味は、
 薄揚げだけに味が染み込んでて美味しかったぁ

 新玉葱のスープは、レンジで蒸した新玉葱と
 豆乳をミキサーにかけてスープにしました。
 味付けは、ブラックペッパーと塩と和風だし。
 適当に初めて作ってんけど、さすが新玉葱、
 甘いわぁ~、美味しいぃ~♪
 ちょっとスープバリエーション増やそぉ^^
 
 

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コメント
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秋に、京都行きますっ!!
大阪も!!? 何を食せば良いですかぁ~~~?
roco弁当、配達お願いしますっ!!!(笑)
by: れんげ * 2009/06/14 20:06 * URL [ 編集] | page top↑
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れんげさん、こんばんは~o(∋  ▽  ∈)ノ"
おぉ!!京都に来られるんですかっ!!
いいどすえぇ、京都。アタシもあんまり知らない
んですけど、よーじやの油取り紙と七味屋の七味
は押さえて頂きたいですねぇ^^食べ物は湯豆腐と
二年坂の甘味処、かさぎ屋さんですかねぇ。
三条、四条辺りも食事するところは多いので
色々選べると思いますよぉ^^楽しみですねっ!!
アタシも久しぶりに京都行きたいなぁ~♪

よーじや:http://www.yojiya.co.jp/index.html
七味屋:http://www.shichimiya.co.jp/
by: roco * 2009/06/14 22:58 * URL [ 編集] | page top↑
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